Registrados en el Ministerio de Educación
Fuimos la primera escuela de cocina en Venezuela en recibir el registro en el Ministerio de Educación
Más de 3 décadas formando a los mejores Chefs de Venezuela
Más de 30 años formando y capacitando a Chefs tan buenos como los mejores del mundo.
Más de 3000 egresados trabajando en cocinas internacionales
Nuestros egresados están en los mejores restaurantes de Norteamérica, Europa y Asia
Nosotros
Conoce la institución fundada en 1991, por el licenciado David Augusto Garrido Daza y la Master Chef Cristina Michalczuk Jeremias con el propósito de formar y desarrollar personal con vocación de servicio en las Artes y Ciencias Culinarias, Hotelería y Turismo.
Programas de Estudio
Conoce nuestros programas de estudio para formación profesional en el área de Artes y Ciencias Culinarias
Nuestros Fundadores
A principio de la década de los noventa del siglo XX, el licenciado David Garrido Daza y la Master Chef Cristina Michalczuk realizaron una investigación acerca de los profesionales más solicitadas en Venezuela y el mundo, concluyendo que los Chefs ocupaban posiciones privilegiadas y en algunos países altamente desarrollados se ubicaban en la primera posición, ante la ausencia de un lugar para la capacitación en está área y gracias a su basta experiencia en el campo turístico y hotelero, fundan en 1991, a High Training Educational Institute HTEI, instituto superior de Artes Culinarias.
Lic. David Garrido Daza
Fundador
Master Chef Cristina Michalczuk
Fundadora
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Si deseas iniciar tus estudios como Chef de Cocina Internacional o Chef en Panadería y Pastelería Internacional contáctanos por
Teléfonos
+58 212 690 1195 – +58 212 661 7449
+58 424 197 6908
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Caracas, Venezuela