El año 2004 fue de éxitos para los alumnos de HTEI, con la visita del Sr. Angel Campillo a las instalaciones de HTEI se realiza la firma de un convenio con la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia en España permite revalidar los estudios realizados en HTEI y hacer diferentes Master y Postgrados en la rama de Artes Culinarias, además de realizar pasantías en España y la Comunidad Económica Europea.

Varios de nuestros alumnos viajan a Japón a realizar sus pasantías en ese país, además de otros alumnos que abren sus negocios propios en los Estados Unidos, Inglaterra, España y Canadá.


El Sr. Angel Campillo expone ante los alumnos de HTEI las oportunidades de estudio y pasantías en la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia, España (Agosto 2004)


Directivos y Alumnos en el stand de HTEI en el I Festival de los Placeres en el CIEC de la Universidad Metropolitana, Caracas Noviembre 2004

Además HTEI continúa realizando sus famosos eventos-graduaciones "Un Paseo por las Cocinas del Mundo" en diferentes locaciones de Caracas como el Racquet Club, Salón de Festejos García, Círculo Militar de Caracas y el Club Italiano Venezolano de Caracas, todos estos eventos pueden ser vistos a través de la sección Actividades de nuestra página web.

En Noviembre de 2004, HTEI participa en la I Exposición Festival de los Placeres en el Centro Internacional de Exposiciones de Caracas (CIEC) en la Universidad Metropolitana con uno de los stands más completos y llamativos en la sección de Gastronomía.

En Junio de 2005 HTEI organiza en combinación con la Embajada del Canadá y Asociación Venezolana de Estudios Canadienses (AVEC) el I Concurso de Cocina Canadiense "Flavours of Canada" en las instalaciones de HTEI, el ganador recibió como premio una pasantía y un cursos de entrenamiento en Canadá.

En Julio de 2005 alumnos de HTEI compiten contra otros institutos en el Festival Gastronómico Profondos II Jornadas de Extensión UCV en la Universidad Central de Venezuela (UCV), allí resultan ganadores de los 3 primeros lugares en casi todas las categorías del concurso.


Premiación del alumno Luis Pimentel, ganador del 1° Lugar en el Concurso Flavours of Canada, recibe el premio de manos de Noala Lawlor, representante de la Embajada de Canadá, Alfredo Carpio, presidente de AVEC y Cristina Michalczuk, Directora General de HTEI. Junio 2005


El Director Académico David Garrido Daza, el Chef Instructor de HTEI Victor Verlezza (Jurado de las II Jornadas de Extensión UCV) y Cristina Michalczuk, Directora General de HTEI junto a los alumnos participantes y ganadores de las Joranadas.


Clase de Guiatura de I Trimestre Julio 2006

VII Promoción XV Aniversario Chef Cristina Michalczuk III celebrada en Abril de 2006, celebrada en el Club Santa Paula

En Enero de 2006, HTEI inicia "La Celebración más Deliciosa de la Tierra" para festejar su XV Aniversario, para lo cual ha celebrado varias promociones y eventos durante todo este año y parte del que viene, además de la presentación de diversos proyectos que serán realizados durante este año.

En Febrero de 2006 salió el primer número de Cocinando de Todo, el boletín de la institución que se reparte gratuitamente en diferentes establecimientos del área metropolitana de Caracas y con el cual HTEI procura cumplir su labor de informar sobre el mundo culinario a buena parte de la población capitalina.

En Marzo de 2006, HTEI recibió el "Premio Iberoamericano en Honor a la Calidad Educativa 2006" otorgado por Consejo Iberoamericano en Honor a la Calidad Educativa, además dos de sus directivos, la Chef Cristina Michalczuk y el Ing. David Garrido Michaclzuk, también recibieron el Doctorado Honoris Causa en Gerencia Educativa y el Magister Honoris Causa en Gerencia Educativa respectivamente. Este premio será recibido por nuestro personal directivo el 30 de Septiembre de 2006 en la ciudad de Buenos Aires, Argentina.

Es una gran alegría para todo nuestro personal y alumnos saber que HTEI cuenta con un gran prestigio en la industria de la Hospitalidad, la Restauración y el Turismo, en el adiestramiento y desarrollo de personal por la aplicación de técnicas de enseñanzas donde la teoría y la práctica están integradas en unidades de aprendizaje.

Toda nuestra trayectoria de 15 años ha hecho de HTEI el instituto por preferencia de cientos de personas y decenas de empresas para su entrenamiento y preparación. Así no solo somos el primer instituto superior de Artes Culinarias, sino también el instituto principal de esta área

Le invitamos a que conozca a HTEI y se convierta en parte de nuestra gran familia.

¡BIENVENIDOS A HTEI!